Kofeina jest znana od bardzo dawna. Jednak jej działanie wciąż budzi sporo kontrowersji, a wokół jej właściwości narosło wiele mitów.
Kofeina odwadnia
Kofeina nie powoduje odwodnienia, zwłaszcza gdy spożywa się ją w wyznaczonych, bezpiecznych ilościach. Badania pokazały, że kofeina ma właściwości moczopędne, przez co wiele osób niesłusznie przypisywało jej funkcję odwadniającą organizm.
Kofeina szkodzi zdrowiu
Kolejny mit. Przyjmowanie kofeiny do 400 mg dziennie nie szkodzi. Kofeina poprawia koncentrację, pamięć i logiczne myślenie, pobudza, pomaga sportowcom w wydłużeniu ich treningu oraz zmniejszeniu bólu mięśni. Przypisuje się jej też zdolność obniżania stężenia histaminy - substancji odpowiedzialnej za wywoływanie reakcji alergicznych.
Kofeina uzależnia
Nałogowe spożywanie kofeiny może doprowadzić do niepożądanych skutków: bólów głowy, rozdrażnienia, czy zmęczenia. Takie objawy mogą występować przez dzień lub dwa po odstawieniu substancji pobudzającej. Negatywnych objawów spożywania kofeiny można uniknąć poprzez wcześniejsze zmniejszanie jej dawek każdego dnia. Kofeina nie jest zaliczana do substancji uzależniających. Przedawkowanie kofeiny jest mało prawdopodobne, ponieważ osoby czujące negatywne działanie kofeiny, nie sięgają po większą porcję.
Kofeina znajduje się tylko w kawie
Kofeina jest substancją występującą w kawie, herbacie, napojach energetyzujących, suplementach diety, napojach typu cola, słodyczach. Naturalnie znajduje się w ok. 65 gatunkach roślin.
Kofeina występująca w kosmetykach pomaga w odchudzaniu
Producenci kosmetyków, zwłaszcza kremów antycellulitowych, wykorzystują kofeinę do ulepszenia środków upiększających. Kofeina poprawia krążenie krwi i odpływ limfy, a także pomaga w pozbyciu się toksyn z organizmu. Dodatkowo zapobiega obrzękom, wspomaga spalanie tkanki tłuszczowej, dodaje skórze energii i poprawia jej jędrność, przez co producenci koncernów kosmetycznych chętnie umieszczają ją w składzie produktów antycellulitowych.